IN SITU - Fahrenheit Seven Courchevel

- Pouvez-vous vous présenter ? Pouvez-vous présenter votre établissement ?

Je suis Véronique Vidoni, co-fondatrice du groupe Fahrenheit Seven et directrice artistique en charge de l’aménagement intérieur de nos établissements. Passionnée par le design et l’hôtellerie, j’ai toujours eu à coeur de créer des lieux de vie qui allient esthétisme et convivialité, où chaque détail est pensé pour offrir une expérience à la fois immersive et chaleureuse. Le °Fahrenheit Seven Courchevel incarne parfaitement cette philosophie. C'est un hôtel 4 étoiles situé au pied des pistes de Courchevel Moriond dans lequel j’ai voulu réinterpréter l’esprit montagne avec un design contemporain et une atmosphère décontractée, fidèle à l’ADN de Fahrenheit Seven. Nous avons imaginé un lieu moderne, vivant et accueillant, en phase avec une nouvelle génération de voyageurs.

- Pouvez-vous nous parler de votre projet ? Quel a été le contexte de sa création ?

Le projet du °Fahrenheit Seven Courchevel réside dans ma volonté de proposer à nos clients des lieux dans lesquels ils se sentent bien grâce à un environnement design, maintenu au goût du jour et chaleureux. En tant que fondatrice de notre concept hôtelier et en charge de l'aménagement intérieur de nos établissements, j’ai toujours été intimement convaincue de la nécessité d'apporter une soin particulier à la décoration et à l’ambiance. Une rénovation complète de l'hôtel de Courchevel avait été réalisé en 2017 et il me paressait indispensable de commencer à renouveler une partie du mobilier soumis à une utilisation intensive pendant les saisons.

- Quelle place occupe le design dans l’histoire de votre hôtel ?

Depuis la création de la Maison °Fahrenheit Seven, il a toujours été évident pour moi de créer des lieux chargés d'âmes et qui ne laissent pas indifférents. Mon objectif est de permettre à nos clients de s'épanouir dans l’univers qu’on leur propose, ils doivent pouvoir se détendre et profiter de nos espaces pour déconnecter de leur quotidien. La décoration de nos hôtels, le choix du mobilier, des couleurs, des tissus, des matières permettra ou non d'atteindre cet objectif. Il est important également d'adapter la décoration en fonction de la situation géographique des établissements.

- Quelles ont été vos inspirations pour ce projet ?

Nos établissements en montagne ont tous en commun de proposer un décor chaleureux et cocooning pour lutter contre le froid extérieur. Les matières et les tissus des pièces de notre mobilier sont avant tout confortables et faciles à vivre. Le partage et la convivialité sont également les maîtres mots dans la définition de nos lieux de vie. Le choix des assises est donc primordial pour inspirer l’envie de se détendre, de se lover dans des fauteuils profonds et confortables ou de permettre la dégustation d'un repas convivial dans l’un de nos restaurant. La forme arrondie des assises est une tendance qui se confirme depuis plusieurs saisons et qui convient parfaitement à notre environnement.

- Que pensez-vous des meubles NV GALLERY ?

J’ai eu un gros coup de coeur pour cette marque. Les formes et les finitions des meubles sont toujours très qualitatives. Les tissus, adaptés à un utilisation hôtelière. Le design des meubles suit la tendance au jour le jour avec de nouvelles pièces qui sont proposées régulièrement, plusieurs fois par an.

- Quelle est votre pièce favorite chez NV GALLERY ?

La gamme GIULIA est ma favorite pour sa forme arrondie et confortable, dans de nombreux coloris de tissus bouclés qui inspirent l’ambiance cocooning que je recherche. La chaise RAY est aussi une pièce que j'affectionne car elle est parfaitement adaptée pour donner à notre restaurant une touche chic et douillette grâce à un large choix de tissus que l’on peut mixer.

#FahrenheitSevenCourchevel

Site Web : www.fahrenheitseven.com

Crédit photos : Melvin Delantes