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SEASON 5 - EPISODE 5
At home with @juliensebbag
[NVG] Hallo Julien! Kannst du uns erzählen, wer du bist, was dich antreibt und woran du gerade arbeitest?
Hallo, ich bin Julien Sebbag, junger Koch und Unternehmer. Im Moment macht es mir besonders Spaß, gemeinsam mit zwei Freunden an einem großartigen, streng geheimen Projekt zu arbeiten!
[NVG] Was verändern diese Wohnung und vor allem diese Terrasse in deinem Alltag?
Ich war schon immer viel unterwegs. Durch meinen Beruf und meine Art habe ich nur sehr wenig Zeit zu Hause verbracht. Und ich war ständig im Urlaub. Heute bewege ich mich keinen Zentimeter mehr von hier weg!
[NVG] Wie würdest du den Stil deines Interiors beschreiben? Wo findest du deine Inspiration?
Ich würde sagen, es ist gemütlich, schlicht und einhüllend, mit einem leicht ausgefallenen Touch durch das Leopardenmuster und das olivgrüne Sofa. Meine Inspiration ist meine Intuition. Ich schaue, beobachte – und wenn es passt, dann ist es einfach offensichtlich.
[NVG] Wie hast du die Wohnung und ihre Terrasse ursprünglich gedacht? Eher als Ort zum Leben oder zum Empfangen von Gästen?
Ich dachte mir, wie schön es ist, in dieser Stadt endlich einmal durchatmen zu können. Ich wollte, dass alles ganz natürlich zur Terrasse hinführt. Gleichzeitig sollte das Interior aber auch für sich allein funktionieren, damit es im Winter nichts von seinem Charme verliert.
[NVG] Ist Dekoration für dich eher eine Herzensentscheidung oder eine durchdachte Wahl?
Beim Design ist es Liebe auf den ersten Blick. Beim Nutzen denke ich nach. Ich möchte Räume nicht überladen!
Stamford
Sideboard, Travertin & Helles Eschenholz, B140
Bali
Liegestuhl, Etna Beige & Akazienholz, L200
Lampedusa
Outdoor-Stuhl, Gelb-weiß gestreift & weißes Metall
Amalfi
Outdoor-Esstisch, für 6-8 Personen, Metall in Taupe, 90 x 180cm
Lampedusa
Outdoor-Stuhl, Gelb-weiß gestreift & weißes Metall
Bel Air
Gartentisch, Glas & Metall in Taupe
Ashaki
Regal & Bücherregal, Gemasertes Walnussholz, 120 x 180cm
Ronda
Kommode, Holz in Nussbraun, L100
[NVG] Was ist dein Lieblingsrezept für ein sommerliches Mittagessen in der Sonne auf deiner Terrasse?
Ein Salat aus Gurke, Fenchel, Walnüssen, Avocado, Cranberries, Mesclun und Feta, angemacht mit geröstetem Sesamöl und Reisessig.
[NVG] Was ist deine aktuelle Obsession – beim Interior oder beim Kochen?
Ich habe eine große Leidenschaft für schöne Kochbücher. Sie verbinden beides.
[NVG] Warum hast du dich für Design-Pieces von NV GALLERY entschieden? Was spricht dich an unserem Universum an?
Die Design-Pieces von NV GALLERY passen perfekt zum Alltag in einer Wohnung und verleihen ihr gleichzeitig die Atmosphäre eines hochwertigen Restaurants und den Flair eines Hotels. Und genau das ist ein Traum.
[NVG] Welches Design-Piece von NV GALLERY ist dein Favorit bei dir zu Hause? Und warum?
Ich liebe die Kommode in meinem Schlafzimmer. Sie erinnert an ein Hotelzimmer. Sie weckt bei mir Erinnerungen an Soho House. Das finde ich unglaublich beruhigend.
[NVG] Ihr habt gerade einen kleinen Hund adoptiert… Was hat das an eurer Art verändert, den Raum zu nutzen?
Wir müssen ständig darauf achten, wohin wir treten – er ist ein Toy-Chihuahua und noch ein Baby, also winzig klein. Außerdem steht mitten im Wohnzimmer ein riesiger Hundeauslauf. Und wenn er auf die Terrasse geht, fühlt er sich, als läge die weite Welt vor ihm. Für seine Spaziergänge ist das also ziemlich praktisch!
[NVG] Wenn du euer Leben hier mit nur einem Wort oder einem Gefühl beschreiben müsstest – welches wäre das?
Ruhe.
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