In Situ Episodio 6 - Fahrenheit Seven
Può presentarsi? Può presentare il suo locale?
Sono Véronique Vidoni, cofondatrice del gruppo Fahrenheit Seven e direttrice artistica responsabile dell'interior design delle nostre strutture. Appassionata di design e di industria alberghiera, ho sempre desiderato creare spazi abitativi che coniugassero estetica e convivialità, dove ogni dettaglio fosse pensato per offrire un'esperienza coinvolgente e calorosa.
Il °Fahrenheit Seven Courchevel incarna perfettamente questa filosofia. È un hotel 4 stelle situato ai piedi delle piste di Courchevel Moriond, dove ho voluto reinterpretare lo spirito della montagna con un design contemporaneo e un'atmosfera rilassata, fedele al DNA di Fahrenheit Seven. Abbiamo immaginato un luogo moderno, vivace e accogliente, in sintonia con una nuova generazione di viaggiatori.
Può parlarci del vostro progetto? Quali sono state le premesse per la sua creazione?
Il progetto °Fahrenheit Seven Courchevel si basa sul mio desiderio di offrire ai nostri clienti luoghi in cui si sentano bene grazie a un ambiente di design aggiornato e accogliente. Come fondatore del nostro concetto di hotel e responsabile dell'interior design delle nostre strutture, sono sempre stato fermamente convinto della necessità di prestare particolare attenzione alla decorazione e all'atmosfera. Nel 2017 è stata effettuata una ristrutturazione completa dell'hotel Courchevel e ho ritenuto fondamentale iniziare a rinnovare alcuni arredi che vengono utilizzati intensamente durante le stagioni.
Che ruolo ha il design nella storia del suo hotel?
Fin dalla creazione della Maison °Fahrenheit Seven, mi è sempre stato chiaro creare luoghi pieni di anima e che non lasciassero nessuno indifferente. Il mio obiettivo è permettere ai nostri clienti di sbocciare nel mondo che offriamo loro; devono potersi rilassare e godere dei nostri spazi per staccare la spina dalla loro vita quotidiana. La decorazione dei nostri hotel, la scelta dei mobili, dei colori, dei tessuti e dei materiali contribuiranno a raggiungere questo obiettivo. È anche importante adattare l'arredamento alla posizione geografica degli hotel.
Quali sono state le sue ispirazioni per questo progetto?
Le nostre strutture di montagna hanno in comune il fatto di offrire un arredamento caldo e avvolgente per combattere il freddo esterno. I materiali e i tessuti utilizzati per i nostri arredi sono soprattutto confortevoli e facili da vivere. Condivisione e convivialità sono parole chiave anche nella definizione dei nostri spazi abitativi. La scelta delle sedute è quindi essenziale per ispirare il desiderio di rilassarsi, di accoccolarsi su poltrone profonde e confortevoli o di gustare un pasto conviviale in uno dei nostri ristoranti. La forma arrotondata delle sedute è una tendenza che si conferma da diverse stagioni e si adatta perfettamente al nostro ambiente.
Cosa ne pensa dei mobili NV GALLERY?
Mi sono innamorato di questo marchio. Le forme e le finiture dei mobili sono sempre di altissima qualità. I tessuti sono adatti all'uso alberghiero. Il design dei mobili segue le tendenze di giorno in giorno, con nuovi pezzi che escono regolarmente, più volte all'anno.
Qual è il suo pezzo preferito di NV GALLERY?
La gamma GIULIA è la mia preferita per la sua forma arrotondata e confortevole, in una gamma di colori di tessuti arricciati che ispirano l'atmosfera avvolgente che cerco. Anche la sedia RAY è una delle mie preferite, perché si adatta perfettamente a dare al nostro ristorante un'atmosfera chic e accogliente, grazie all'ampia scelta di tessuti che si possono mescolare e abbinare.